2022.11.28
12月のコースご案内
今月も旬の食材の便りが全国各地より届いております。
麻布秀では旬の野菜や鮮魚など、四季折々の食材を使用した
コースメニューをご用意しております。
※コースメニューは仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【旬の鮮魚と秀自慢のおでんコース】11,000円
先付 黄金アジのつみれ、しめじ八寸 あん肝、ちぢみほうれん草のおひたし、とんぶり、つゆ生姜、穴子八幡巻き
旬小鉢 ズワイガニのクリームコロッケ
旬小おでん 三陸牡蠣のおでん
旬鮮魚 天然トラ河豚サラダ仕立て
旬焼き 寒ブリ柚香焼き、千寿葱、甘長唐辛子
旬おでん 海老芋と豆腐、梅花人参、九条葱
旬飯 蟹飯、香の物、留碗
水菓子 大人プリン
【旨味最強！仙台漢方和牛ステーキと旬鮮魚・おでんコース】16,500円
旬の鮮魚と秀自慢のおでんコースの旬焼きが"仙台漢方和牛ステーキ"に変更。
