4月のコース料理のご案内

4月のコースメニュー

【旬の鮮魚と秀自慢のおでんコース】10,000円（税別）
先付：桜蒸し、車海老、道明寺粉、百合根、ぶぶあられ、銀杏
旬八寸：姫さざえ旨煮、ワカサギ南蛮漬け、天然山うど、天豆白和、ふきひたし
旬小鉢：湾内ホタルイカ、山うどの酢味噌
小おでん：春キャベツとベーコンおでん
旬鮮魚：桜鯛と鮮魚等
旬温：桜鯛と春野菜のしゃぶしゃぶ
旬おでん：春玉ねぎ、春菊、しゅうまい
食事：鯛飯
甘味：極うま大人プリン


【旨味最強！仙台漢方和牛ステーキと旬鮮魚・おでんコース】15,000円（税別）
先付：ひげだら揚げ出しあんかけ
旬八寸：姫さざえ旨煮、平目煮凝り、天豆白和え、子持ち昆布、牡蠣オイル漬け
旬小鉢：湾内ホタルイカ、山うど酢味噌
小おでん：春キャベツとベーコンおでん
鮮魚盛り：春の貝寄せ五種の貝たち 山菜色々
旬焼物：仙台漢方牛ステーキ
旬おでん：春玉ねぎ、しゅうまい、トマト
食事：煮蛤茶漬け、香の物
甘味：極うま大人プリン


【名物フカヒレおでんと旬の極上食材コース】20,000円（税別）
先付：ひげだら揚げ出しあんかけ
旬八寸：姫さざえ旨煮、平目煮凝り、天豆白和え、子持ち昆布、牡蠣オイル漬け
旬小鉢：湾内ホタルイカ、山うど酢味噌
小おでん：春キャベツとベーコンおでん
鮮魚盛り：春の貝寄せ五種の貝たち 山菜色々
旬焼物：京たけの子、京紅地鶏、木の芽
おでん：名物フカヒレおでん
旬おでん：春玉ねぎ、しゅうまい、トマト
食事：煮蛤茶漬け、香の物
甘味：極うま大人プリン

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。